内江市东兴区食品药品监管局查处过期火鸡冷冻食品

为严厉打击收购加工销售死病猪肉，维护群众身体健康，2015年1月16日，我局对辖区内阳升食品有限公司、九坡冷库等肉制品冻库、生产加工企业进行了监督检查：针对企业、经营者是否具有相关证照、资质；生产、储存、经营、销售的猪肉是否从合法渠道购进；猪肉是否合格等进行了检查。

检查中发现部分企业负责人法律意识不强，安全责任未落实到每个工人头上，未按期对员工进行安全知识及法律知识培训等问题。此次检查，查出九坡冷库从美国爱俄华进口的火鸡二节翼冷冻食品已超过保质期限，执法人员对超过保质期的103箱，重逾1.4吨的过期食品进行了查封扣押，目前正在进一步处理中。

通过专项检查，东兴区对收购加工销售病死猪肉问题实现了零容忍，保持了打假治劣的高压态势，起到了震慑作用，维护了消费者的权益，切实保障了辖区人民的饮食安全。

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