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济南方寸间茶叶品出大智慧-【新闻】

发布时间:2021-04-08 09:28:06 阅读: 来源:奖牌厂家

济南:方寸间 茶叶品出大智慧

近年来,爱茶好茶的济南人越来越多,几届茶博会的举行也使得茶文化开始深入人心,不少茶商开始慨叹济南市场的火爆。但在经济大环境的作用下,茶企的销量也在一定程度上受到影响,如何让这个行业更快地发展呢?日前,记者参加了*品茶会,这种全新的形式似乎也表明,我们的茶企正在寻求更多的突破和增长。

面对面推广茶文化

在一家茶室内,十多位受邀的品茶者坐在茶海两侧,缓缓的丝竹声流泻而出。作为来自武夷山岩茶场的茶艺师正在为大家进行茶艺表演。刚刚进入的岩茶自然是当天的主角,茶艺师一边泡茶,一边向大家介绍武夷山岩茶的特点,并从闻香、品茗等多方面为大家做介绍,很快大家对于岩茶就有了粗浅的了解,而不同的种类在茶艺师的讲解和个人的品尝下就有了很深刻的印象:肉桂的深远、水仙的柔和、大红袍的深邃、不知春的香醇尽在味蕾中。

品茶师对记者介绍说:在南方的一些地区,这样的品茶会很多,使得商家与消费者面对面,了解更直观,也更清晰。而孙先生告诉记者,在福建等地,品茶会甚至会做成一种大型的活动,融合多个方面,对于当地茶产业的发展是非常有利的。

多面融合促进茶产业发展

业内人士认为,目前济南的茶产业发展还是很迅速的,但是在传统概念中,山东人对于茶的热衷和喜爱还是和南方有一定差距的,所以对于茶文化的普及仍然任重而道远,这对于茶产业的发展是一种阻碍。金融危机的出现,影响了很多产业,如何在重压下寻求突破,是所有产业都关注的。

茶,离不开人,所以直观地品茶会让消费者更直接地了解茶、喜欢茶,去年年初,我们就开始了这种全新的尝试,目的就是想让更多人走近茶,深入地了解茶文化,从目前的效果看是不错的。而且我们还会将这种品茶会更丰富,比如结合书画品评、鉴赏、商务洽谈等,融合更多的元素,让茶产业在济南全面发展,同时能和更多的产业进行有机的交流和融合。

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